濟寧市國有企業中青年干部培訓班赴經發酒業考察學習
4月23日濟寧市國有企業中青年干部培訓班全體學員對我市市管企業重點項目現場考察學習，深入經發酒業生產一線，觀摩孔府宴酒生產工藝流程。
????? ?經發酒業技術力量雄厚，設備設施齊全。創新研發荷香型酒和荷香米酒，以其出色的低醉酒度、悅飲感受和生態體驗，受到專家好評及消費者廣泛認可。擁有荷香、濃香、清香、兼香等綜合技術研發和生產能力。孔府宴“荷香型”酒，以魚臺大米為主要原料，以優質陳年白酒作為酒基，精選微山湖野生荷葉、蓮子做為營養香源，采用標準泥窖窖池發酵、老五甑混蒸混燒工藝，經三輪次酒體設計，四階段穩定性貯存，酒基和香源的自然融和，形成了多香韻、多層次、多滋味的獨特風格。
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通過觀摩學習，中青班學員對孔府宴酒的產品品質、工藝創新、酒文化傳承發揚有了系統的認識，對經發酒業所做出的工作給予了高度的贊賞。孔府宴酒將繼續堅持品質為先、100%純糧釀造，恪守誠信發展，持續發力為濟寧市經濟發展做出貢獻。